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香港的茶餐廳


香港－港式茶餐廳
當您到香港時，千萬不要錯過到當地的茶餐廳，品嚐最道地的港式奶茶。


香港－特製港式奶茶
香港的大街小巷開設有不少茶餐廳，喜吃甜食的旅客有福了。香濃的奶茶搭配美味的小糕點，還有淋上奶油與糖漿的酥炸法國土司，香甜可口，絕對讓您愛不釋手。港式奶茶是將泡好的茶放在鐵製的容器內幾個小時，令茶香醇味濃，然後用仿絲棉袋隔去茶葉，再加入奶及糖。許多茶館都各有獨特的泡茶方式，因此您可以在香港品嚐到不同風味的奶茶。一般茶餐廳的菜單上少不了著名的香港茶點，如：散發出濃濃奶油香的蛋撻、椰子蛋凍、鳳梨麵包…等，肯定令您食指大動。


香港－解構茶餐廳
茶餐廳是百分之百的香港產物，裡面提供了許多餐點，如：土司、煎蛋捲、通心粉、牛排…等，還有道地港式的「碟頭飯」（煮好的菜餚淋於米飯上面）、豉椒牛肉飯及芙蓉蛋飯…等，部分更兼賣牛腩麵、雲吞麵等麵食。茶餐廳還有一項「代表作」：咖啡奶茶（或是俗稱的「鴛鴦」），香濃滑溜，味道特殊，令您一試難忘。到香港時，建議您親自到茶餐廳去品嚐一番喔！


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